https://www.lesalpilles.jp/ 219 ja Alpilles 2026-04-26T16:52:59+09:00 https://www.lesalpilles.jp/product/910 このバルサミコは5年樽熟成をさせており、酸度の高い葡萄果汁のモストコット（葡萄果汁煮詰め液）とワインヴィネガーで樽熟成して充実した酸味の仕上がりになっています。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘… このバルサミコは5年樽熟成をさせており、酸度の高い葡萄果汁のモストコット（葡萄果汁煮詰め液）とワインヴィネガーで樽熟成して充実した酸味の仕上がりになっています。

なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話

私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町に在し、先代より肥沃な土地を継承し、現在は垣根式栽培法を導入して、醸造用（加工）ぶどう、食用種のぶどうを生産しています。なでしこ農園では、昨今云われる農業の六次化の流れへの取り組みをしております。そのコンセプトは「葡萄を使い尽くす」、「自ら紡ぎ自ら造る」そして「熟成は常に・・自然のまにまに」です。その取り組みは、バルサミコの故郷イタリア・モデナの伝統的（トラディショナル）バルサミコ造りを重んじ、そこからの独自製法による、最高糖度60度以上のモストコット（100%天然葡萄蜜）によるオリジナル・（国産）バルサミコ製造です。

企業ができない「手間ひまをかけること」「甘味料、添加物を一切使用しないこと」「全て手作業で一つ一つ作ること」などその昔、田舎のお母さんが畑から新鮮なフルーツを採ってきておいしいお菓子を作ってくれたように、私たちも大切な家族のために作る気持ちで商品の製造をしております。

]]> 山梨産 Alpilles 2808 2026-04-26T16:52:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/909 なでしこ農園で最も特徴あるバルサミコでコクのある甘いバルサミコで初めての方にはコチラをおすすめしております。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話 私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春… なでしこ農園で最も特徴あるバルサミコでコクのある甘いバルサミコで初めての方にはコチラをおすすめしております。

なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話

私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町に在し、先代より肥沃な土地を継承し、現在は垣根式栽培法を導入して、醸造用（加工）ぶどう、食用種のぶどうを生産しています。なでしこ農園では、昨今云われる農業の六次化の流れへの取り組みをしております。そのコンセプトは「葡萄を使い尽くす」、「自ら紡ぎ自ら造る」そして「熟成は常に・・自然のまにまに」です。その取り組みは、バルサミコの故郷イタリア・モデナの伝統的（トラディショナル）バルサミコ造りを重んじ、そこからの独自製法による、最高糖度60度以上のモストコット（100%天然葡萄蜜）によるオリジナル・（国産）バルサミコ製造です。

企業ができない「手間ひまをかけること」「甘味料、添加物を一切使用しないこと」「全て手作業で一つ一つ作ること」などその昔、田舎のお母さんが畑から新鮮なフルーツを採ってきておいしいお菓子を作ってくれたように、私たちも大切な家族のために作る気持ちで商品の製造をしております。

]]> 山梨産 Alpilles 2808 2026-04-26T16:52:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/908 こちらも5年樽熟成をさせており、白葡萄（シャルドネ種）で造ったバルサミコです。やさしい甘みが人気です。 なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話 私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町… こちらも5年樽熟成をさせており、白葡萄（シャルドネ種）で造ったバルサミコです。やさしい甘みが人気です。

なでしこ農園のバルサミコの誕生秘話

私たちの農園はフルーツの里・山梨県笛吹市春日居町に在し、先代より肥沃な土地を継承し、現在は垣根式栽培法を導入して、醸造用（加工）ぶどう、食用種のぶどうを生産しています。なでしこ農園では、昨今云われる農業の六次化の流れへの取り組みをしております。そのコンセプトは「葡萄を使い尽くす」、「自ら紡ぎ自ら造る」そして「熟成は常に・・自然のまにまに」です。その取り組みは、バルサミコの故郷イタリア・モデナの伝統的（トラディショナル）バルサミコ造りを重んじ、そこからの独自製法による、最高糖度60度以上のモストコット（100%天然葡萄蜜）によるオリジナル・（国産）バルサミコ製造です。

企業ができない「手間ひまをかけること」「甘味料、添加物を一切使用しないこと」「全て手作業で一つ一つ作ること」などその昔、田舎のお母さんが畑から新鮮なフルーツを採ってきておいしいお菓子を作ってくれたように、私たちも大切な家族のために作る気持ちで商品の製造をしております。

]]> 山梨産 Alpilles 2808 2026-04-26T16:52:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/878 白州ファーム　しそ胡麻ドレッシング　【期間限定！！】 白州ファーム　しそ胡麻ドレッシング　【期間限定！！】

]]> 山梨産 Alpilles 1080 2026-04-26T16:52:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/876 白州ファーム　ビーツドレッシング 白州ファーム　ビーツドレッシング

]]> 山梨産 Alpilles 1080 2026-04-26T16:52:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/938 漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味… 漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。

]]> オイル・ヴィネガー・スパイス Alpilles 2430 2026-04-26T16:51:12+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/594 "ITALI@" Salsa alla Crema di Funghi Porcini 手軽にあえるだけ、かけるだけで本格的に仕上がる魔法のソース！ EU産のポルチーニを使用し、香り高いソースに仕… "ITALI@" Salsa alla Crema di Funghi Porcini
手軽にあえるだけ、かけるだけで本格的に仕上がる魔法のソース！
EU産のポルチーニを使用し、香り高いソースに仕上げました。
温めてパスタやリゾットとあえるだけで本格的な一品に仕上がります。
1食使い切りタイプのため、使い方が簡単かつ食材のロスがなく便利です。
パスタやオムレツ、ハンバーグなど様々な料理にお使いいただけます。（国内加工）

【使用方法】
温めたソース1パックに対し、パスタまたはリゾット1食分とあえてお召し上がりください。

★調理例
1)パスタ（乾麺：100g）をゆでる
2)ソースを温める
湯煎：3〜5分程度
電子レンジ：耐熱容器に移し、ラップをかけて500Wで1分半程度
3)温めたソースとゆでたパスタをあえる
※ソースは温めずにボウルであえても美味しくお召し上がりいただけます！

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。

【使用上の注意】
・本品は、レトルトパウチ食品です。
・開封後は容器に移して冷蔵保存し、なるべくお早めにご使用ください。
・電子レンジをご使用の時は、必ず耐熱容器に移し、ラップをかけて温めてください。
・本商品パッケージに使用している画像はすべてイメージです。


※本製品工場ではえび、かに、そば、卵、落花生、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、さけ、さば、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんごを含む製品を製造しております。

＜ITALI@＞

モンテ物産のオリジナルブランド、イタリアットのスパゲッティは、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られます。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香りと味わい、アルデンテの食感が特徴です。本格的なイタリアンからオリジナルのパスタまで、幅広くお使いいただけます。

その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。
イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。

]]> パスタ＆パスタソース Alpilles 680 2026-04-26T16:50:39+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/970 コーニッション、カリフラワー、赤ピーマン、オニオン、にんじん、ベビーコーンの６種類の彩り豊かな野菜をビネガーに漬け込みました。 コーニッション、カリフラワー、赤ピーマン、オニオン、にんじん、ベビーコーンの６種類の彩り豊かな野菜をビネガーに漬け込みました。

]]> おつまみ Alpilles 1088 2026-04-26T16:49:51+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/969 色鮮やかなレッドキャベツを酢漬けにしました。お料理の付け合せとして彩りを添えます。 色鮮やかなレッドキャベツを酢漬けにしました。お料理の付け合せとして彩りを添えます。

]]> おつまみ Alpilles 802 2026-04-26T16:49:51+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/574 低温で茶葉の味わいを引き出した、すっきりした味わいのスパークリングワイン。 華やかなアールグレイの香り立ちと共に、余韻に残る紅茶のタンニン、ほのかな甘みの果実感は食事やスウィーツの味わいを引き立てま… 低温で茶葉の味わいを引き出した、すっきりした味わいのスパークリングワイン。
華やかなアールグレイの香り立ちと共に、余韻に残る紅茶のタンニン、ほのかな甘みの果実感は食事やスウィーツの味わいを引き立てます。


ちょっと特別な日のランチはアールグレイで乾杯！

ゆっくり過ごす日曜の昼下がりは、スコーンやケーキに合わせて。

アールグレイ好きなあの人への贈り物としても。

意外にも、酢豚や鰻などの甘辛い和食や中華ともよく合います！

ぜひお試しください！

]]> ビール・シードル Alpilles 1000 2026-04-26T16:49:51+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/721 シチリア島の最西端にあるマルサラという町に位置するアンティキ・バロナーティ社は、プレミアムワインを造るシチリアのリーディング・ワイナリーのひとつとして、イタリア国内ばかりではなく、国際的にも高い名声を… シチリア島の最西端にあるマルサラという町に位置するアンティキ・バロナーティ社は、プレミアムワインを造るシチリアのリーディング・ワイナリーのひとつとして、イタリア国内ばかりではなく、国際的にも高い名声を獲得しています。

ドライフルーツやオレンジマーマレード、カンゾウやナッツ系の香りが広がります。バランスの取れた甘く滑らかなフルボディで、アーモンドやコーヒーを思わせる余韻が長く続きます。
【マリアージュ】
室温か冷やして（お好みで）、食後酒として、タルトやパイなどデザートと共に。

酒精強化ワイン（フォーティファイドワイン）です。
醸造過程でアルコール（酒精）を添加することでアルコール度数を高めたワイン。
代表的なものでは、「スペインのシェリー」「ポルトガルのポート、マディラ」「イタリアのマルサラ」などが有名。

]]> その他のお酒 Alpilles 2904 2026-04-26T16:49:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/714 50ml 朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。 三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。 幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと… 50ml
朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。
三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。
幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。華やかでフルーティーな味わい。
原料 : 洋梨、クローバー(シロツメクサ)、ラベンダー、エルダーフラワー、カモミール、コリアンダーシード、カルダモン、ジュニパーベリーなど花々の奥ゆきとエネルギーを感じられる女性蒸溜家によるクラフトジン。コリアンダー、カルダモン、ジュニパーベリーの厚みのあるベースに、ラベンダーと洋梨のアロマが香ることにより、フレッシュで柔らかな味わいを生み出しています。ほのかに香る、クローバーフラワー(シロツメクサ)が幸せのエッセンス。

]]> その他のお酒 Alpilles 1401 2026-04-26T16:49:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/582 フランス産シードルと日本産柚子をブレンドしたスパークリングワイン。 瑞々しい味わいと酸味がちょうどよく、爽やかに香る柚子が食事を引き立てます。 心地よい和の香りが立ち昇り、さっぱりとした味わいは魚… フランス産シードルと日本産柚子をブレンドしたスパークリングワイン。
瑞々しい味わいと酸味がちょうどよく、爽やかに香る柚子が食事を引き立てます。
心地よい和の香りが立ち昇り、さっぱりとした味わいは魚料理や和食にもよく合います。
ティータイムを少しランクアップするにもピッタリなシードルです。
砂糖・甘味料・香料不使用でお食事にも合わせやすい味わい。
アルコール2.5％で、お酒が苦手な方にもおすすめです。

]]> ビール・シードル Alpilles 800 2026-04-26T16:49:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/942 リベラ・デル・デュエロのD.O.（原産地呼称）において、力強さとエレガンスを兼ね備えた上質な赤ワインです。オーク樽で熟成されたこの「ロブレ」は、豊かな風味と深みが特徴で、特別な瞬間をさらに華やかに彩り… リベラ・デル・デュエロのD.O.（原産地呼称）において、力強さとエレガンスを兼ね備えた上質な赤ワインです。オーク樽で熟成されたこの「ロブレ」は、豊かな風味と深みが特徴で、特別な瞬間をさらに華やかに彩ります。

テンプラニーリョを中心に選び抜かれた葡萄を使用し、熟した黒果実の香りに、ヴァニラやスパイス、トーストしたオークのニュアンスが絶妙に絡み合います。まろやかでバランスの取れた口当たりと、豊かなボディが口いっぱいに広がり、後味に残るエレガントな木の風味が印象的です。

「ロブレ」はグリル肉や濃厚なチーズと相性が良く、食事とともにその魅力を最大限に引き出します。

深みのあるルビー色で、輝きを感じさせる美しい色合い。ブラックベリーやカシスなどの熟した黒果実の香りに、バニラ、スパイス、トーストされたオークの香りが加わる。まろやかでバランスの取れた味わい、しっかりとした果実味とオークの風味が調和し、エレガントな後味が残る。

グリル肉（特に牛肉やラム）濃厚な、濃厚なチーズ（マンチェゴなど）や熟成したハムやソーセージとおすすめです。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 2688 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/840 イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味!南イタリアのアパッシメント… イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが美味!南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品!

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 1980 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/825 毎年のように国際コンクールで高い評価を受けるトラッチャ ディ プレズーラの熟成飲み頃キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2017年ヴィンテージです。熟成による落ち着いた果実味となめらかなタンニンが広がる… 毎年のように国際コンクールで高い評価を受けるトラッチャ ディ プレズーラの熟成飲み頃キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2017年ヴィンテージです。熟成による落ち着いた果実味となめらかなタンニンが広がる柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。

ラベルのデザインは未来と幸運を占うために使用される古代のトランプであるタロットからインスピレーションを得ました。太陽と月が照らす空の下にワイナリーの2つの顔が描かれており、それは時間の経過とブドウ樹の生長サイクルに対する影響のシンボルとなっています。このワインを通して、トッラッチャ ディ プレスーラの哲学は、クラシックで伝統的なスタイルと、ヴィンテージごとの違いを尊重した時間をかけた醸造によって、この土地の真の姿を表現しています。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 3300 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/821 バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。スラヴォニア、中央フランス産のオークの大樽で少なくとも2年熟成、瓶内熟成8ヶ月以上。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣… バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。スラヴォニア、中央フランス産のオークの大樽で少なくとも2年熟成、瓶内熟成8ヶ月以上。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 7500 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/814 銘醸地、リオハ産のグラン・レセルバ。5年以上の熟成により、スパイスやトースト等の複雑な香り、濃密な果実の風味と長い余韻が魅力の逸品！ 銘醸地、リオハ産のグラン・レセルバ。5年以上の熟成により、スパイスやトースト等の複雑な香り、濃密な果実の風味と長い余韻が魅力の逸品！

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 3168 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/813 スペインの銘醸地、リオハ産の金賞レセルバ。オーク樽熟成を含む3年以上熟成したワインは、完熟ベリーやスパイスの複雑な風味が 楽しめます。 スペインの銘醸地、リオハ産の金賞レセルバ。オーク樽熟成を含む3年以上熟成したワインは、完熟ベリーやスパイスの複雑な風味が 楽しめます。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 2640 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/522 スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級… スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワイン!!
近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級畑）相当の上級白!!
2020年ヴィンテージはパーカー【91＋点】!!さらにジェームス・サックリングも【91点】!!高評価続々獲得!!
青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸!!シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象!!
クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!!

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 3564 2026-04-26T16:46:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/693 フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・ス… フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。シャルマー（タンク内2次発酵）方式で造られています。

]]> スパークリングワイン Alpilles 3410 2026-04-26T16:42:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/692 紫がかった濃いルビー色、華やかな香り、味わいはフルーティでかすかに感じる甘さが心地よいフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出… 紫がかった濃いルビー色、華やかな香り、味わいはフルーティでかすかに感じる甘さが心地よいフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。

]]> スパークリングワイン Alpilles 3410 2026-04-26T16:42:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/686 淡い黄金色、繊細な泡立ち。かんきつ類、花、ミネラルのアロマ。フレッシュでエレガントな味わい。クレマンは伝統的な製法で造られます。 淡い黄金色、繊細な泡立ち。かんきつ類、花、ミネラルのアロマ。フレッシュでエレガントな味わい。クレマンは伝統的な製法で造られます。

]]> スパークリングワイン Alpilles 4990 2026-04-26T16:42:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/683 限定チャリティーデザインボトル 願いや感謝が、魂の結晶となっている様子をイメージした”HANABI” フレッシュな赤系果実、爽やかな酸味に、長期熟成による骨格、クリーミーさ、ほのかなトーストが感じら… 限定チャリティーデザインボトル 願いや感謝が、魂の結晶となっている様子をイメージした”HANABI”
フレッシュな赤系果実、爽やかな酸味に、長期熟成による骨格、クリーミーさ、ほのかなトーストが感じられます。シルキーできめ細かな泡立ちによるエレガントさも感じられ、長い余韻があります。
使用作品：「Rainbow Fireworks」
アーティスト：山下 重人 氏

]]> スパークリングワイン Alpilles 3036 2026-04-26T16:42:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/377 インゲルシャイム村およびエギシャイム村産のリースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・ブラン、シルヴァネールをほぼ同じ比率で混醸したオレンジワインです。石灰質・花崗岩質土壌。平均… インゲルシャイム村およびエギシャイム村産のリースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・ブラン、シルヴァネールをほぼ同じ比率で混醸したオレンジワインです。石灰質・花崗岩質土壌。平均樹齢35年。収量は45hl/ha。除梗率50%。ステンレスタンクで20日間のマセラシオン発酵後、228リットルの樽で6ヶ月間熟成。SO2は不使用。作品名の「フュジオン・ペリキュレール」は「（6品種の）ぶどうの皮の融合」の意味です。

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 8316 2026-04-26T16:42:24+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/774 蔵元のセラーにて10年以上熟成させた、蔵出しの飲み頃ワインです。平均樹齢40年の苗木からのぶどうから造られている為、芳醇な熟成香と柔らかい渋み、濃密なたっぷりとした果実味が味わえます。シラー種からのス… 蔵元のセラーにて10年以上熟成させた、蔵出しの飲み頃ワインです。平均樹齢40年の苗木からのぶどうから造られている為、芳醇な熟成香と柔らかい渋み、濃密なたっぷりとした果実味が味わえます。シラー種からのスパイシーなニュアンスが全体を引き締めています。

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 3828 2026-04-26T16:40:51+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/750 南フランスの地中海沿岸、ラングドック地方の優良生産者組合アルマ・セルシウス社。組合生産者の1200ヘクタールもの畑を所有し、リーゾナブルな価格でクオーリティの高いワインを作り続けています。彼らの作るワ… 南フランスの地中海沿岸、ラングドック地方の優良生産者組合アルマ・セルシウス社。組合生産者の1200ヘクタールもの畑を所有し、リーゾナブルな価格でクオーリティの高いワインを作り続けています。彼らの作るワインは、毎年のようにコンクールで金賞を受賞し、そのコストパフォーマンスから業界誌でも高い評価を得ています。そのコンクール・キラーとして特に品質の高いキュヴェを シュヴァリエ・デ・カイユス” ブランドで日本に輸出しています。

それらのワインは、ラングドック地方の温暖な気候と良質の土壌、厳しいぶどうの品質チェックそして最新技術の醸造を経て作られたものです。彼らのワイン作りのコンセプトは、価格以上の品質インパクトを表現できるワインです!ワインコンクールにて金賞を受賞した赤ワイン！スパイシーな風味でまろやかな渋みが調和良く溶け込んでいます！

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 1716 2026-04-26T16:40:51+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/520 淡い黄色。カリンやリンゴ、白い花の香り。明るくとてもアロマティックなワイン。 フィニッシュは長く、ミネラル感があり、少しピリッとした青リンゴやスパ イスのニュアンスがあります。 爽やかでのみごたえ… 淡い黄色。カリンやリンゴ、白い花の香り。明るくとてもアロマティックなワイン。
フィニッシュは長く、ミネラル感があり、少しピリッとした青リンゴやスパ イスのニュアンスがあります。
爽やかでのみごたえのあるワインです。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 4752 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/516 力強い味わいが特徴とされ、ムルソーをムルソーたらしめている「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた土壌だと評されています。十分熟成に堪えるパワーを持っている畑です。 力強い味わいが特徴とされ、ムルソーをムルソーたらしめている「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた土壌だと評されています。十分熟成に堪えるパワーを持っている畑です。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 18040 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/328 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者。2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、混植混醸など前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されています。 … ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者。2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、混植混醸など前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されています。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランと並ぶシャンパーニュ重要産地の一つである。この地区はムニエが主要品種となっており、全体の約7割を占めます。特に西に向かうにつれて谷間の幅が狭まり冷気が溜まりやすくなり、遅霜のリスクを避けるためには発芽が遅く早熟なムニエが栽培に適しているのです。

また、東側に比べて粘土の表土が厚く、ふくよかで重厚感のある味わいとなります。 エペルネから西に20kmほど離れたシャティヨン・シュール・マルヌ村にワイナリーを構えるカゼ・ティボーの歴史は、現当主ファビアンの祖父が1953年にワイナリーを設立したところから始まります。祖父は自ら元詰めでシャンパーニュを造っていましたが、ファビアンの父は自分では造らず全てのブドウをネゴスに販売していました。ファビアンには祖父が元詰めをしていた時代のセラーの匂いや醸造に使われる機械の音などが記憶に強く焼き付いており、自分の手でシャンパーニュを造り、どんな変化が起こりどんな味わいになっていくのかを細部にわたって知りたいという強い好奇心から、父から引き継いだ2009年に自身のワイナリーを立ち上げた。ファビアンは畑の状態を見てまずは土壌を改善するべきだと判断しました。自然の力を尊重すべきとの考え方から、化学物質を使用せず有機肥料や堆肥を使って土壌を活性化させ、微生物の育つ健康的な土壌造りを実施。3年かけた土壌改良の結果、畑に生えている植物を見てファビアンはやっとこの畑のあるべき姿になったと感じたそうです。そして満を持してシャンパーニュをリリースしたのが2018年という、とても新しいワイナリーなのです。

カゼ・ティボーはマルヌ川右岸に位置する3つの村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、ヴァンディエール村、ルイユ村に点在する15の区画を所有しており、所有面積は2.6haほどである。畑の管理はほとんど手作業で、殺虫剤や農薬は使用せずオーガニック栽培を行っています。プレスした果汁に自然酵母のみを使い、アルコール発酵、MLFは全てオー ク樽を使用する。ファビアンはステンレスタンクよりもオーク樽の方が果実、酸、樽のすべての要素がより統合されると感じるため、オーク樽の使用にこだわっています。またオーク樽のサイズも大きすぎると酸素が足りずフレッシュすぎる味わいになってしまうので、114L、228L、350Lの3種類のサイズを使い分ける徹底。それぞれの樽で実験を繰り返し最善だと思える味わいを探していきます。このサイズの樽が正解だというものはなく、観察と考察の繰り返しであるとファビアンは言います。

細部へのこだわりをみせるファビアンのフィロソフィーは「土壌への敬意、ワインへの情熱によってこの土地の個性を表現する」。彼の言葉からは自然に最大の敬意をはらい、それぞれの区画のテロワールを映し出すシャンパーニュを造ることへの信念が強く感じられます。彼のシャンパーニュのレベルの高さは他の生産者からも認められており、2019年にはシャルトーニュ・タイエをはじめベレッシュやアグラパールなどが所属するテール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュの一員でもあります。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも仲の良い友人であり、「畑に真摯に向きあい、ワイン造りへの情熱があふれている彼の姿勢を尊敬している。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのテロワールを的確に表現する唯一の生産者だ。」とファビアンを非常に高く評価。またフランスのL’ASSIETTE CHAMPENOISEやL’ASTRANCE（いずれも3つ星）といったミシュラン星付きレストランにもオンリストされており、その名声を確固たるものにしつつあります。彼のシャンパーニュが愛好家たちの目に留まりますます注目度が高まっていくことは間違いなく、今後の活躍への期待できる、決して見逃してはならない生産者です。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 14256 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/325 生産者:著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワ… 生産者:著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 長期熟成による緻密な味わいときれいな酸を持つムルソーは、アルティザンのカイヨならではの仕上がり。 畑:1.18ha。7つの区画のブレンド。標高240m。東向き。石の多い石灰質土壌。 栽培・収穫:樹齢47年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。剪定とグリーンハーベストで収量を抑える。手摘み収穫。 醸造・熟成:区画毎に醸造。ステンレスタンクにて発酵。天然酵母使用。ワインは重力で移動。樽で1年熟成(新樽比率10 15%)後、ステンレスタンクで1年熟成。無ろ過。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 15840 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/324 ジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を… ジュアン家はモレ・サン・ドニに長く続く家系です。1999年、当時26歳だったオリヴィエ・ジュアンは、曽祖父が創業したこのドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。たとえ土日の雨の日でも、モレの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼。「趣味は仕事です」と真面目一筋の職人。素朴さとピュアで美しい果実味が同居する魅力的なピノを造ります。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7788 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/321 ドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”のセカンドワイン的な存在。 デクラッセ（格下げ）されたクロ・デ・ムーシュが35％（2017VT）含まれた、セカンドワイン的存在。色合いは、輝きのある、澄んだ… ドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”のセカンドワイン的な存在。
デクラッセ（格下げ）されたクロ・デ・ムーシュが35％（2017VT）含まれた、セカンドワイン的存在。色合いは、輝きのある、澄んだ淡い黄金色。ほんのりとしたバニラ香とともに、シトラス香がエレガントに漂います。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」

1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。

ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと…
そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること…
そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。

「エレガンスとバランス」

テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 11880 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/132 シャブリ プルミエ クリュ モンマン nameChablis Premier Cru Montmains 商品名シャブリ プルミエ クリュ モンマン ヴィンテージ2017 作り手クロズリー デ… シャブリ プルミエ クリュ モンマン
nameChablis Premier Cru Montmains
商品名シャブリ プルミエ クリュ モンマン
ヴィンテージ2017
作り手クロズリー デ アリズィエ
格付A.O.C.
生産地シャブリ プルミエクリュ
品種シャルドネ
容量750ml
キャップ仕様コルク
バーコード3760165600275
特徴白/辛口/フルボディ
味わい一級畑“モンマン”は、急斜面のため手作業による収穫を行ないます。その為、ぶどうは濃縮し、土壌からのエレメントを最大限に吸収され、ミネラル分の豊かなコクのある芳醇な味わいになります。
評価歴2011年:ジルベールエガイヤール金賞
適温9〜12℃
合う料理魚介類のカルパッチョ、ローストチキン等

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 8316 2026-04-26T16:35:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/964 フランス・ブルゴーニュ地方のプイィ・フュイッセ地区で生産されるこの白ワインは、シャルドネ100%を使用しています。2022年ヴィンテージは、フレッシュでありながらも豊かな味わいが特徴です。 この… フランス・ブルゴーニュ地方のプイィ・フュイッセ地区で生産されるこの白ワインは、シャルドネ100%を使用しています。2022年ヴィンテージは、フレッシュでありながらも豊かな味わいが特徴です。

このワインは、熟した白い果実や柑橘類の香りが豊かに広がります。時間が経つにつれて、アカシアの花やミネラルを感じさせるニュアンスも現れ、複雑さを増します。

口に含むと、シャープな酸味とともに、果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめます。ミネラル感が感じられ、余韻にはほのかなナッツやバターの風味が残ります。全体として、エレガントで洗練された印象を与えます。

このワインは、シーフードや白身魚のグリル、鶏肉のクリームソース料理、さらには熟成したチーズとの相性が良いとされています。そのバランスの取れた味わいは、さまざまな料理と調和します。

マルセル・ド・ノルモンは、ブルゴーニュ地方の伝統的なワイン造りを継承する生産者であり、品質とエレガンスを追求したワインを提供しています。そのワインは、地域の特性を活かした味わいで、多くのワイン愛好者に支持されています。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 8316 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/956 このワインは、ブルゴーニュ地方サントネー村の恵まれたテロワールから生まれた、エレガントでバランスの取れた赤ワインです。ピノ・ノワールならではの繊細な香りと、熟した赤い果実（チェリーやラズベリー）のアロ… このワインは、ブルゴーニュ地方サントネー村の恵まれたテロワールから生まれた、エレガントでバランスの取れた赤ワインです。ピノ・ノワールならではの繊細な香りと、熟した赤い果実（チェリーやラズベリー）のアロマが豊かに広がります。口に含むと、やわらかなタンニンとほどよい酸味が調和し、シルクのような舌触りが印象的。ほんのりとしたスパイスや樽由来のバニラ香が余韻に残り、洗練された味わいが長く続きます。

ミディアムボディでありながら奥行きがあり、時間とともに開いていく複雑さも魅力の一つです。赤身肉や鴨のローストなど、風味豊かな料理とともに楽しむと、ワインの個性がより一層引き立ちます。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 6336 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/802 クランベリー、チェリー、少し樽のニュアンス、強すぎない かなりライトなピノ、イチジク、ナッツ、マイルドなハムとよく合う。 クランベリー、チェリー、少し樽のニュアンス、強すぎない かなりライトなピノ、イチジク、ナッツ、マイルドなハムとよく合う。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 8184 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/799 中位の濃さの赤。熟した赤い果実とストーンフルーツのノーズは、トーストしたエッジによって強調されている。口当たりは良く、しなやかでテクスチャーがあり、持続性がある。オークの風味はまだ柔らかい。 中位の濃さの赤。熟した赤い果実とストーンフルーツのノーズは、トーストしたエッジによって強調されている。口当たりは良く、しなやかでテクスチャーがあり、持続性がある。オークの風味はまだ柔らかい。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7920 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/796 名醸地コート・ド・ニュイ　5つの村のぶどうを使用。タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。 3つ星レストランをはじめ、世界… 名醸地コート・ド・ニュイ　5つの村のぶどうを使用。タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。

3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」
1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。

ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと…
そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること…
そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。

「エレガンスとバランス」

テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。
畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。

苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。

収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識…

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。
各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 5940 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/789 若いうちのコート・ド・ボーヌの特徴でもあるパープルの色合い、ラズベリーやレッドカラントのような魅力的なフルーツの香りが立ち込め、やわらかいタンニン、エレガントなフィニッシュが心地よいワインです。新樽1… 若いうちのコート・ド・ボーヌの特徴でもあるパープルの色合い、ラズベリーやレッドカラントのような魅力的なフルーツの香りが立ち込め、やわらかいタンニン、エレガントなフィニッシュが心地よいワインです。新樽10%を含むフレンチオークで12〜15ヶ月熟成。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 8052 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/787 造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！ 翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるイ… 造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！

翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！

コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 6468 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/784 フランスのブルゴーニュワイン産地のひとつ、コート シャロネーズの中心部にある家族経営の生産者です。 コート シャロネーズは、コート ド ボーヌから南に続くワイン産地で、地質やブドウの栽培環境がコ… フランスのブルゴーニュワイン産地のひとつ、コート シャロネーズの中心部にある家族経営の生産者です。

コート シャロネーズは、コート ド ボーヌから南に続くワイン産地で、地質やブドウの栽培環境がコート ド ボーヌと似た性格をもっています。ブルゴーニュワインといわれて思い浮かべる数々の銘醸地と同じく、赤ワインにはピノノワール、白ワインにはシャルドネが主に栽培されています。早飲みタイプのワインが多く、高品質でありながら比較的安価に手に入る、コストパフォーマンスに優れた産地といえます。

ラズベリーやチェリーといった赤系果実とバラの香り。軽快でフルーティですが、ほどよいタンニンがあり、しっかりと骨格があるのがわかります。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7392 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/778 名醸地コート・ド・ニュイ　5つの村のぶどうを使用。タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。 名醸地コート・ド・ニュイ　5つの村のぶどうを使用。タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 6336 2026-04-26T16:30:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/829 濃いガーネット色で、エッジには若々しいバイオレットの色を残すものの深く照りのある色合いです。輝きもあり、深紅の花のようなイメージ。ブラックベリーにカシスのコンポート、そして樽由来のスモーキーなフレーバ… 濃いガーネット色で、エッジには若々しいバイオレットの色を残すものの深く照りのある色合いです。輝きもあり、深紅の花のようなイメージ。ブラックベリーにカシスのコンポート、そして樽由来のスモーキーなフレーバーの中に熟れた果実の風味も感じられます。ボリュームある酸と果実が一つにまとまり、アタックから旨味のある豊かな味わい。余韻も心地良いです。

Chateau Chemin Royal Moulis en Medoc 2013

]]> ボルドーワイン Alpilles 5280 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/444 酸がしっかりとした若いソーテルヌで、グレープフルーツやアプリコット、レモンにライムといった柑橘系の全てが詰め込まれているかのよう。まさにフォアグラとのペアリングにもってこいのソーテルヌです。熟成したソ… 酸がしっかりとした若いソーテルヌで、グレープフルーツやアプリコット、レモンにライムといった柑橘系の全てが詰め込まれているかのよう。まさにフォアグラとのペアリングにもってこいのソーテルヌです。熟成したソーテルヌをフォアグラに合わせると、フォアグラの油に対してソーテルヌの甘さがくどく感じられることもあります。それを防ぐには若いソーテルヌがぴったりです。

Chateau La Tour Blanche Sauternes 2011

]]> ボルドーワイン Alpilles 8316 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/305 ジューシーで濃厚な果実味、柔らかなタンニン、オークとスパイスの柔らかな香り。甘さと心地良い酸の、魅力的なバランス。 リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、鴨のロースト、… ジューシーで濃厚な果実味、柔らかなタンニン、オークとスパイスの柔らかな香り。甘さと心地良い酸の、魅力的なバランス。

リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、鴨のロースト、鴨のオイル煮、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキ、ポーク、ウナギの赤ワイン煮込み、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ミモレット、マロワール


メドック格付け2級、サン・テステフとしては最高位のシャトーに君臨する、シャトー・コス・デストゥルネル。全ての2級の中でも、1級に匹敵する高い品質を保つことから、「限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と称賛される、シャトー・コス・デストゥルネルと同じ醸造チームがメドックの北部のブドウを使って造る赤ワインです。

Goulee by cos d'Estournel 2016

]]> ボルドーワイン Alpilles 8316 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/301 メドック格付け第2級「シャトー・ブラーヌ・カントナック」のサードラベル。紫色の色。香りはスパイシーで少しスモーキー、タバコのノートが風通しを良くして赤い果実のアロマに進化している。アタックはシルキーで… メドック格付け第2級「シャトー・ブラーヌ・カントナック」のサードラベル。紫色の色。香りはスパイシーで少しスモーキー、タバコのノートが風通しを良くして赤い果実のアロマに進化している。アタックはシルキーで、中盤は肉付きが良い。バランスが良く、味わい深く香り豊かな仕上がりです。
ボルドーのエリートファミリー、リュルトン家のアンリ・リュルトン氏が率いるブラーヌ・カントナックのセカンドワイン。ゴルス家が18世紀に創立したシャトーを、現在のムートン・ロスチャイルドを所有していたこともあるブラーヌ男爵が1833年に購入。当時は傑出した評判を得ており、1855年にはメドック格付け第二級に格付けされました。その後1866年に当時シャトー・ディッサンを所有していたロイ家に売却され、1級シャトーと同等の売価となり、2級のトップとしての評価を受けます。現在シャトーを所有するリュルトン家の手に渡ったのは1925年。現在の所有者アンリ・リュルトン氏に引き継がれて以降、技術改良を積極的に繰り返し、 畑の改良にも妥協を許さなかったことで、このシャトーは評価を一段と高め、格付け第2級に相応しい品質を保ち続けています。所有畑は90haと、メドックの中でも最大級の広さ。広大な畑のテロワールも秀逸で、特徴的な5つの区画で、それぞれの土壌にあったブドウを栽培しています。一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウは、2度の選果を経て、木桶、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵。その後ヴィンテージによって60〜70％の新樽率で18か月間熟成されます。

Margaux de Brane Henri Lurton 2016

]]> ボルドーワイン Alpilles 7766 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/299 メドック格付け第3級「シャトー・ラグランジュ」のセカンドワイン。深みのあるガーネットパープル。カシスとプラムの芯にハーブのヒントを加えた、土のようなキノコのような概念と風味豊かな肉のニュアンス。フルボ… メドック格付け第3級「シャトー・ラグランジュ」のセカンドワイン。深みのあるガーネットパープル。カシスとプラムの芯にハーブのヒントを加えた、土のようなキノコのような概念と風味豊かな肉のニュアンス。フルボディの味わいは豊かで果実味が詰まっており、しっかりとした粒子の粗いタンニンと長い余韻があります。
シャトー・ラグランジュはサン・ジュリアン村に位置し、中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。そして19世紀には、当時のルイ・フィリップ朝で権力を握っていたデュシャテル伯爵が所有者になり、シャトーの名声を栄光の頂点にまで引き上げました。1960年代、1970年代までは凡庸なワインを造っていた言われていますが、1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を行い、飛躍的な品質向上を遂げて、近年大注目を集めています。ワインは厳しい選別が行われ、非常に熟した果実が収穫されることにより、たっぷりとしたタンニンを持ちふくよかでリッチなスタイルに仕上がっています。また、新樽に由来する香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけています。

ボルドー、メドック格付け３級。1983年【サントリー】社が買収し、たゆまない努力により飛躍的な品質向上を成し遂げたラグランジュのセカンドワイン。セカンドとは言えその品質は他の格付けシャトーに匹敵します。凝縮した果実味と新樽由来の風味を持つリッチなスタイル。

Les Fiefs de Lagrange Saint Julien 2018

]]> ボルドーワイン Alpilles 7986 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/292 メドック格付け第2級「シャトー・ブラーヌ・カントナック」のセカンドラベル。赤い果実、杉、鉛筆の削りかすなど、非常にピュアでチャーミングなブーケがある。香りの印象よりも果実味がやや濃く、しっかりとしたタ… メドック格付け第2級「シャトー・ブラーヌ・カントナック」のセカンドラベル。赤い果実、杉、鉛筆の削りかすなど、非常にピュアでチャーミングなブーケがある。香りの印象よりも果実味がやや濃く、しっかりとしたタンニンが感じられ、ブラウンスパイスとレザーのヒントを伴う明確な後半へと移行していきます。
ボルドーのエリートファミリー、リュルトン家のアンリ・リュルトン氏が率いる「シャトー・ブラーヌ・カントナック」のセカンドワイン。ゴルス家が18世紀に創立したシャトーを、現在のムートン・ロスチャイルドを所有していたこともあるブラーヌ男爵が1833年に購入。当時は傑出した評判を得ており、1855年にはメドック格付け第二級に格付けされました。その後1866年に当時シャトー・ディッサンを所有していたロイ家に売却され、1級シャトーと同等の売価となり、2級のトップとしての評価を受けます。現在シャトーを所有するリュルトン家の手に渡ったのは1925年。現在の所有者アンリ・リュルトン氏に引き継がれて以降、技術改良を積極的に繰り返し、 畑の改良にも妥協を許さなかったことで、このシャトーは評価を一段と高め、格付け第二級に相応しい品質を保ち続けています。所有畑は90haと、メドックの中でも最大級の広さ。広大な畑のテロワールも秀逸で、特徴的な5つの区画で、それぞれの土壌にあったブドウを栽培しています。一区画でも土質が異なるため、土質毎に収穫されたブドウは、2度の選果を経て、木桶、コンクリートタンク、ステンレスタンクを使い分けて発酵。その後ヴィンテージによって60〜70％の新樽率で18か月間熟成されます。絹のように滑らかで、しなやかな弾力性のある味わいがトレードマークです。土、枯葉、そして林床の香りにレッドカラントや黒サクランボのジャムを核としたアロマにブルーベリーパイの香りがかすかに感じられます。堅固でしっかりとしたタンニンとたっぷりとした果実の味わいながらサラっとしたフィニッシュ。特級シャトーのスタイルが楽しめるお値打ちキュヴェです。

Baron de Brane Margaux 2018

]]> ボルドーワイン Alpilles 9702 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/286 サン・ジュリアン愛好家＆ワインコレクターに大人気のメドック格付け2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユのセカンド・ワイン「ラランド・ボリー2017」が入荷しました！ ブレンド品種の比率は、カベル… サン・ジュリアン愛好家＆ワインコレクターに大人気のメドック格付け2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユのセカンド・ワイン「ラランド・ボリー2017」が入荷しました！

ブレンド品種の比率は、カベルネ・ソーヴィニョン45％、メルロー55％。
熟成には新樽を25％〜35％使用し、熟成期間は16〜20ヶ月。
しっかりとしたストラクチャー、酸味と果実味の絶妙なバランスが素晴らしいハーモニーを生み出しているフルボディ赤ワイン！

ワイン愛好家のロジャー・ボスは、「素晴らしい果実味と濃厚さ、ベルベットの質感と優雅さがあるワイン。バックグラウンドには、しっかりしたタンニンからのストラクチャーがあるが、このワインの主に際立たせているのは素晴らしいブラックベリーの果実。エイジングも見込まれ、2025年から飲むべき」と絶賛！
ワインアヴォケイト誌では、パーカーポイント91点！
様々な専門雑誌で軒並みの高評価！
長期熟成の可能性を秘めたスーパー・サンジュリアンワイン！

シャトー・ラランド・ボリーの歴史は、格付け3級「シャトー・ラグランジュ」の一部だった畑を、1970年にジャン・ウジェーヌ・ボリーが買い取ったことからスタートしています。
1978年にファーストワインをリリースし、初ヴィンテージは1979年。
以後、質が高い素晴らしいワインを造っています。

Chateau Lalande-Borie Saint-Julien 2017

]]> ボルドーワイン Alpilles 7832 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/284 「サンジュリアンの王」と言われているシャトー・レオヴィル・ラスカーズを所有するデュロン家による「シャトー・ポタンサック」。 その品質と評価は、格付けシャトーと肩を並べるほどのシャトーのセカンドワイン… 「サンジュリアンの王」と言われているシャトー・レオヴィル・ラスカーズを所有するデュロン家による「シャトー・ポタンサック」。
その品質と評価は、格付けシャトーと肩を並べるほどのシャトーのセカンドワイン。

収穫は全て手摘みで、セカンドワインながら果実味が充実していることで有名です。
あのR.パーカーは、「熱心なボルドー愛好家なら、試さなければおかしいとさえ言えるワインである」と評価しています。

ブレンドされている品種は、 メルロー71％、カベルネ・ソーヴィニョン23、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド2％。

赤い果実、甘い砂糖菓子やヴァニラのアロマ、そしてラストにはコショウのような香りスパイシーな香り。
シルキーなタンニン、しっかりとしたストラクチャー、ブラックベリーやカシスの中にスミレの香り、赤い果実味。
さらりとして飲みやすいなかに、芳醇さが漂います。

今回のビンテージ2012は、ワインエンスージアストでティム・アトキンが高評価！
ヒュー・ジョンソンも「滑らかで芳醇なバランスのとれたワイン」と高く評価しています。

まさに今、飲み頃を迎えたワインです！

Domaine Delon Chateau Potensac Medoc 2012

]]> ボルドーワイン Alpilles 8690 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/277 シャトー・ムートン・ロートシルトの兄弟シャトー。 ムートン＆ラフィット＝ロートシルトに挟まれた畑から生み出される逸品！ 絶好の立地条件を生かしたワインは、複雑なアロマそして気品とエレガントな味… シャトー・ムートン・ロートシルトの兄弟シャトー。
ムートン＆ラフィット＝ロートシルトに挟まれた畑から生み出される逸品！

絶好の立地条件を生かしたワインは、複雑なアロマそして気品とエレガントな味わいが漂います。
ポイヤック好き＆コレクターを魅了し続けるシャトーのセカンドワインが入荷しました！

ビンテージは2017年。
2017年の収穫は、特に早く、収穫は3か所で4週間にわたって実施されました。
9月13日のメルローから始まり、9月29日にプチ・ヴェルドとカルメネールで終了しています。
“solar” vintageであるにも関わらず、ワインの色調は濃厚で深く、骨格のあるストラクチャーとしっかりとしたタンニンとコクがあり、心地よい余韻を感じます。

ブレンド比率は、カベルネ・ソーヴィニヨン（60％）、メルロー（23％）、カベルネ・フラン（14％）、プティ・ヴェルド（2％）、カルメネール（1％）。

ワイン名である「パストゥレイユ」は、騎士と女羊飼いのロマンティックな出会いを連想させる伝統的な踊りを意味し、エチケットにも表現されています。


シャトーの歴史は古く、ラフィット家の所有していた畑を、1789年にクレール家が買取り「シャトー・クレール・ミロン」となり、1855年にはメドック格付け5級に選定。
その後、1970年にバロン・フィリップ・ロートシルトが買収。
現在は、ロートシルト家が所有するシャトーと同様の方法により、質の高い優れたワインが造られています。

Pastourelle de Clerc Milon Pauillac 2017

]]> ボルドーワイン Alpilles 9020 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/117 プルミエ セパージュ カベルネ ソーヴィニヨン ボルドー namePremier Cepage Cabernet Sauvignion Bordeaux 商品名プルミエ セパージュ カベルネ ソー… プルミエ セパージュ カベルネ ソーヴィニヨン ボルドー
namePremier Cepage Cabernet Sauvignion Bordeaux
商品名プルミエ セパージュ カベルネ ソーヴィニヨン ボルドー
ヴィンテージ2019
作り手メゾン リヴィエール
格付A.O.P.
生産地ボルドー
品種カベルネソーヴィニヨン
容量750ml
キャップ仕様コルク
バーコード3495332971512
特徴赤/辛口/ミディアムボディ
味わい近年の優良年2018年のボルドーワインは、上質なカベルネソーヴィニヨンのみでで作られた赤ワイン。スパイシーな香りと華やかな赤い果実の風味があり、柔らかいタンニンが調和したもの!
評価歴2015年:ジルベールエガイヤール2016金賞、バリューボルドー2017選出
2016年:ジルベールエガイヤール2017金賞
2018年:ジルベールエガイヤール2019金賞
適温16〜18℃
合う料理焼鳥、焼肉、ローストビーフ等

Premier Cepage Cabernet Sauvignon 2019

]]> ボルドーワイン Alpilles 2178 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/116 メニュ ルージュ nameMenuts Rouge 商品名メニュ ルージュ ヴィンテージ2016 作り手メゾン リヴィエール 格付A.O.C. 生産地ボルドー 品種メルロー、カベルネソー… メニュ ルージュ
nameMenuts Rouge
商品名メニュ ルージュ
ヴィンテージ2016
作り手メゾン リヴィエール
格付A.O.C.
生産地ボルドー
品種メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
容量750ml
キャップ仕様コルク
バーコード3495331190013
特徴赤/辛口/ミディアムボディ
味わい12ヶ月間しっかりと熟成させたワインは、バニラやオーク樽のローストした香り、濃密な熟した果実味は、メルロー種の特徴がとても良く現れた味わいです。まろやかなタンニン分は洗練された果実味とのバランスが素晴らしいもの!
評価歴2010年:ブリュッセルコンクール2012金賞
2011年:ジルベールエガイヤール金賞、バリューボルドー2014選出
2012年:チャレンジインターナショナルデュヴァン2015金賞、バリューボルドー2015選出
2014年:ジルベールエガイヤール2016金賞
2015年:ジルベールエガイヤール2017金賞
2016年:ジルベールエガイヤール2019金賞
適温16〜18℃
合う料理ローストチキン、ビーフシチュー等　

]]> ボルドーワイン Alpilles 2420 2026-04-26T16:21:52+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/944 フレッシュでエレガントな辛口の白ワインです。セミヨンを中心にブレンドされたこのワインは、豊かな柑橘類の香りとトロピカルフルーツのニュアンスが特徴で、軽やかな飲み口が魅力的です。 香りはグレープフ… フレッシュでエレガントな辛口の白ワインです。セミヨンを中心にブレンドされたこのワインは、豊かな柑橘類の香りとトロピカルフルーツのニュアンスが特徴で、軽やかな飲み口が魅力的です。

香りはグレープフルーツやミカン、パッションフルーツなどのフルーティーなアロマが広がり、爽やかでありながらも奥行きのある味わいが楽しめます。しっかりとした酸味が特徴的で、清々しい後味が続きます。

海産物や鶏肉料理、ベジタリアン料理と特に相性が良く、シンプルで美味しい食事とのペアリングにぴったりです。特別なひとときやディナーに最適なワインです。

明るい黄色で、透明感のある美しい色合い。グレープフルーツやオレンジの柑橘類に、パッションフルーツやパイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマが感じられる。爽やかでクリーンな酸味、フルーティーで軽やかな口当たり。後味は清涼感とともに心地よく続く。

貝類、甲殻類（エビやホタテなど）鶏肉、鶏肉料理（グリルやロースト）やベジタリアン料理（サラダ、パスタ）とおすすめです。

Chateau Les Miaudoux Bergerac Sec 2023

]]> ボルドーワイン Alpilles 2486 2026-04-26T16:14:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/860 サンテミリオン衛星地区のものですが、ポムロルとの境目に位置し、有名なデスパーニュ一家の一つが所有する。メルロー80％でしっかりタイプですが、十分に熟成しています。 Chateau Maison … サンテミリオン衛星地区のものですが、ポムロルとの境目に位置し、有名なデスパーニュ一家の一つが所有する。メルロー80％でしっかりタイプですが、十分に熟成しています。

Chateau Maison Blanche Montagne Saint-Emilion 2004

]]> ボルドーワイン Alpilles 3300 2026-04-26T16:14:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/836 シャトー ラフィット ロートシルトやシャトー コス デストゥルネルに隣接する畑を所有し、恵まれた立地にありながらそのポテンシャルを活かす事が出来ていなかった過去から、新オーナーの元で大変身を遂げ、その… シャトー ラフィット ロートシルトやシャトー コス デストゥルネルに隣接する畑を所有し、恵まれた立地にありながらそのポテンシャルを活かす事が出来ていなかった過去から、新オーナーの元で大変身を遂げ、その品質の高さが注目されている、シャトー リリアン ラドゥイ。

メドック格付第3級のシャトー ディッサンのエマニュエル クルーズ氏がワイン造りの舵を取った事で、本来の畑のポテンシャルの高さを引き出し、格付けワインに引けを取らない品質へと着実に進化してきました。

Chateau Lilian Ladouys Sanit-Estephe 2019

]]> ボルドーワイン Alpilles 5940 2026-04-26T16:14:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/835 近年注目を浴びるコート・ド・カスティヨン地区で造られる赤ワイン。高評価を獲得し続ける豊かなフィネスを持つコスト・パフォーマンスの高い1本。 ロバート・パーカー氏をして「醸造の芸術家」と言わしめる… 近年注目を浴びるコート・ド・カスティヨン地区で造られる赤ワイン。高評価を獲得し続ける豊かなフィネスを持つコスト・パフォーマンスの高い1本。

ロバート・パーカー氏をして「醸造の芸術家」と言わしめる造り手、デュニ・デュランドー氏。彼が近年注目を集める高品質・低価格ボルドーの産地、コート・ド・カスティヨンで手掛ける1本。栽培から醸造までを徹底的に管理する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力をぜひお試し下さい。

Chateau de Montlandrie Castillon Cotes de Bordeaux 2014

]]> ボルドーワイン Alpilles 6314 2026-04-26T16:14:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/833 力強く透明感のある、濃いガーネット色。 ブラックベリーの香りが際立ち、ほのかなカレー、ショートブレッドの香りを伴います。 フレッシュで表情豊かなアタックに、繊細なタンニン。 濃厚でフルーティー、… 力強く透明感のある、濃いガーネット色。
ブラックベリーの香りが際立ち、ほのかなカレー、ショートブレッドの香りを伴います。
フレッシュで表情豊かなアタックに、繊細なタンニン。
濃厚でフルーティー、ゴージャスかつピュアな仕上がり。
長い余韻の後味を持ち、20年程の熟成のポテンシャルを秘めたワイン。

Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2015

]]> ボルドーワイン Alpilles 9790 2026-04-26T16:14:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/493 アルザスのストラスブールから西へ20kmほどのモルスハイム地区に位置、自然なメカニズムを利用したワイン造りを行うロベール クリンゲンフュスの「アルザス リースリング」です。環境認証を取得した畑から造ら… アルザスのストラスブールから西へ20kmほどのモルスハイム地区に位置、自然なメカニズムを利用したワイン造りを行うロベール クリンゲンフュスの「アルザス リースリング」です。環境認証を取得した畑から造られたワインは、レモンやパッションフルーツの香り、フルーティーでキレのある味わいが楽しめます。フレッシュな清涼感とコクを併せ持った逸品です。この2022ヴィンテージが『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しました。

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 2442 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/487 新鮮さとアロマの輝きを保つために醸造される。フレッシュな柑橘類、花の香り、白桃、ライチの香りが際立つ。 食前酒として、香ばしいタパスやサーモンのタルトと、前菜として、アスパラガスと、デザートとして、… 新鮮さとアロマの輝きを保つために醸造される。フレッシュな柑橘類、花の香り、白桃、ライチの香りが際立つ。
食前酒として、香ばしいタパスやサーモンのタルトと、前菜として、アスパラガスと、デザートとして、ルバーブのタルト、マドレーヌ、マカロンと...。

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 6556 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/407 ブルゴーニュの偉大な白ワインを知るための入門として最適なワイン ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します… ブルゴーニュの偉大な白ワインを知るための入門として最適なワイン
ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 2640 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/320 コート・ドールの延長上、サントネの南数キロのところに、リュリー村はあります。 実は、コストパフォーマンスに優れた白ワインの隠れ産地でもあります。 色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴ… コート・ドールの延長上、サントネの南数キロのところに、リュリー村はあります。
実は、コストパフォーマンスに優れた白ワインの隠れ産地でもあります。

色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。
香は、アーモンド、柑橘類ニュアンスにあふれ、フレッシュで、フルーティー。
味わいは、フレッシュでエレガント。 繊細で魅力的な余韻が長く続きます。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7260 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/319 隠れたブルゴーニュの銘酒 このワインについて コート・ドールのはずれに位置する、サン・ロマン。標高が400メートルとこの地域でもっとも高地に位置する村の一つです。新樽25%を含むフレンチオ… 隠れたブルゴーニュの銘酒

このワインについて

コート・ドールのはずれに位置する、サン・ロマン。標高が400メートルとこの地域でもっとも高地に位置する村の一つです。新樽25%を含むフレンチオークで6-8カ月熟成されるこのワインは、グリーンがかった美しいゴールドカラー。白い花、熟したプラム、はちみつなどのアロマが広がります。ドルーアンのテロワールの個性を尊重したワイン造りにより、このワインの特徴である豊かなミネラル感が存分に表現されています。

13度が飲み頃温度。 ローストチキン、エビフライ、カマンベールなどに合います。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7656 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/123 シャルドネ ボーヴィニャック nameChardonnay　Beauvignac 商品名シャルドネ ボーヴィニャック ヴィンテージ2020 作り手レ コスティエール ド ポメロル 格付I.G… シャルドネ ボーヴィニャック
nameChardonnay　Beauvignac
商品名シャルドネ ボーヴィニャック
ヴィンテージ2020
作り手レ コスティエール ド ポメロル
格付I.G.P
生産地コート ド トー
品種シャルドネ
容量750ml
キャップ仕様スクリュー
バーコード3700059200167
特徴白/辛口/ミディアムボディ
味わい南フランスで作られた上質のシャルドネのワイン。明るい黄金色のワインは、パイナップルや蜜リンゴの様な熟した果実のニュアンス、まろやかな風味で飲みごたえのあるコクのある味わい。
評価歴2006年:パリ農業コンクール2007金賞
2007年:シャルドネデュモンド2008金賞
2008年:パリ農業コンクール2009金賞
2009年:パリ農業コンクール2010金賞
2010年:ブリニョールコンクール2011金賞、ラングドックルーションコンクール2011金賞
2011年:ラングドックルーションコンクール2012金賞
2012年:シャルドネデュモンド2013金賞、パリ農業コンクール2013金賞
2013年:パリ農業コンクール2014金賞
2014年:パリ農業コンクール2015金賞、ベルリンワイントロフィー2015金賞
2015年:ヴィナリスインターナショナルコンクール2016金賞
2016年:シャルドネデュモンド2017金賞、パリ農業コンクール2017金賞、フランスIGPコンクール2017金賞
2017年:南仏コープコンクール 2018金賞
2018年:フランスIGPコンクール2018金賞
適温8〜10℃
合う料理野菜の天ぷら、サーモンやチキンのソテー等

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 2112 2026-04-26T13:39:44+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/946 芳醇な香りとエレガントな味わいを誇るシャルドネ100％の白ワインです。このワインは、シャルドネの特徴的な豊かな果実味と繊細な酸味が調和した、バランスの良い味わいが魅力です。 香りは、フレッシュな… 芳醇な香りとエレガントな味わいを誇るシャルドネ100％の白ワインです。このワインは、シャルドネの特徴的な豊かな果実味と繊細な酸味が調和した、バランスの良い味わいが魅力です。

香りは、フレッシュな柑橘類のアロマに加え、白桃やアプリコットのトロピカルフルーツのニュアンスが広がります。口に含むと、しっかりとした果実味と軽やかな酸味が心地よく広がり、なめらかな舌触りとともにリフレッシュ感を与えてくれます。余韻にはほんのりとしたナッツの風味が感じられ、奥行きのある後味が楽しめます。

シーフードや白身の肉料理、クリーミーなソースを使った料理と抜群に相性が良く、カジュアルな食事から特別なディナーまで幅広いシーンで活躍します。

明るい黄金色で、クリアで輝きのある美しい色合い。グレープフルーツやレモンなどの柑橘系の香りに、白桃やアプリコットのトロピカルなアロマが加わる。フレッシュで爽やかな酸味と豊かな果実味が調和し、滑らかな口当たり。ナッツやほんのりとしたバター風味が後味に残る。
おすすめのペアリング：

シーフード（エビ、ホタテ、カキ）、白身肉のグリルやロースト、クリームソースを使ったパスタや料理。軽めのチーズ（カマンベール、ブリー）とおすすめです。

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 2376 2026-04-26T13:26:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/499 アナトリア・ワインの中でもっとも人気のある白ワイン。トルコ航空の機内でも食事の時にふるまわれます。 くせがなく、さわやかな酸味でトルコワインが初めてという方にもおすすめ。 よく冷やして魚料理やチキ… アナトリア・ワインの中でもっとも人気のある白ワイン。トルコ航空の機内でも食事の時にふるまわれます。
くせがなく、さわやかな酸味でトルコワインが初めてという方にもおすすめ。
よく冷やして魚料理やチキンなどとあわせてお召し上がりください。

]]> その他のお酒 Alpilles 2640 2026-04-26T13:26:57+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/989 1972年のピエール・ブーレ ジュヴレ・シャンベルタンは、半世紀を超える熟成を経て、非常に深みのある複雑な風味が特徴です。 熟した赤い果実（チェリーやラズベリー）の香りに加え、シガーボックス、腐葉土… 1972年のピエール・ブーレ ジュヴレ・シャンベルタンは、半世紀を超える熟成を経て、非常に深みのある複雑な風味が特徴です。
熟した赤い果実（チェリーやラズベリー）の香りに加え、シガーボックス、腐葉土、ドライハーブ、スパイスの繊細なニュアンスが重なり合い、時間と共に広がります。
タンニンは柔らかく滑らかになり、シルキーな口当たりで、酸味とミネラルがバランス良く支えているため、味わいに余韻の深さと静かな力強さをもたらしています。
全体として非常にエレガントで調和が取れており、長い熟成による円熟味とブルゴーニュらしい繊細さを存分に楽しめる逸品です。

飲み頃はまさに現在で、ゆっくりと時間をかけて楽しむのがおすすめです。
繊細な料理、例えばキノコのソテーや鴨のローストなどとの相性が良いでしょう。

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保管および品質に関するご注意
当店では全てのワインを温度・湿度管理された専用ワインセラーにて適切に保管しております。
ただし、以下の点についてご理解とご了承をお願いいたします。

コルク栓ワインの特性上、外観から内部の状態（液漏れ、ブショネ、酸化等）を事前に確認することはできません。

特に長期熟成されたヴィンテージワインにつきましては、経年によるコルクの劣化や成分の沈殿が生じている場合があります。これらは品質不良ではなく、熟成ワインの特性としてご理解ください。

【重要】返品・返金について
上記の理由により、ワインの味や状態に関する返品・返金のご要望にはお応えできません。
商品の性質上、開封後および飲用後の対応は一切お受けできませんので、ご了承のうえご注文ください。

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]]> 1本限定＆高級ワイン Alpilles 44000 2026-04-26T12:50:37+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/547 ルマーケとはイタリア語で「かたつむり」の意味で、太くて短い筒型のパスタです。表面に筋が入っているのでソースに良く絡みます。中に具材を詰めたり、ラザニアの代わりにオーブンで焼いても美味しくいただけます。… ルマーケとはイタリア語で「かたつむり」の意味で、太くて短い筒型のパスタです。表面に筋が入っているのでソースに良く絡みます。中に具材を詰めたり、ラザニアの代わりにオーブンで焼いても美味しくいただけます。

茹で時間の目安：約11分

【保存方法】
高温・多湿を避けて保存してください。

]]> パスタ＆パスタソース Alpilles 972 2026-04-23T15:40:03+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/548 表面積の大きいパスタです。生地をブロンズ（銅）でのばしているので表面がざらつき、ソースとの絡みが良いコシのあるパスタです。 茹で時間の目安：約8分 【保存方法】 高温・多湿を避けて保存し… 表面積の大きいパスタです。生地をブロンズ（銅）でのばしているので表面がざらつき、ソースとの絡みが良いコシのあるパスタです。

茹で時間の目安：約8分

【保存方法】
高温・多湿を避けて保存してください。

]]> パスタ＆パスタソース Alpilles 972 2026-04-23T15:39:42+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/842 マディラン地区を代表する品種タナ主体の赤ワイン。凝縮感のある果実味とタンニンを持ち、味わいはしっかりとしながらも長期熟成により深みと滑らかな舌触りが合わさり非常に良いバランスに仕上がっています。またマ… マディラン地区を代表する品種タナ主体の赤ワイン。凝縮感のある果実味とタンニンを持ち、味わいはしっかりとしながらも長期熟成により深みと滑らかな舌触りが合わさり非常に良いバランスに仕上がっています。またマディラン地区のワインは肉料理との相性抜群です!

Domaine Darros Madiran 2014

]]> ボルドーワイン Alpilles 3036 2026-04-14T20:10:37+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/746 南フランスのコート・ド・トング地区で1900年代の初めに創業したドメーヌは、現在3代目となるジャン-パスカル氏に受け継がれています。標高110mの丘に位置する古木の畑からは、温暖な地中海性気候の恩恵と… 南フランスのコート・ド・トング地区で1900年代の初めに創業したドメーヌは、現在3代目となるジャン-パスカル氏に受け継がれています。標高110mの丘に位置する古木の畑からは、温暖な地中海性気候の恩恵と有機栽培に適した環境により、素晴らしいワインが作られます。南フランス産のオーガニックワインは、低温でじっくりと発酵され、果実本来の旨みと濃密な渋味が楽しめるもの。コスパ抜群のコクのある赤ワイン！

]]> フランスワインその他の地方 Alpilles 2178 2026-04-14T20:10:37+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/364 シチリア屈指のファミリー・ワイナリーが放つ激旨ロゼ!フランボワーズやイチゴ、ザクロ、トロピカルフルーツなどの様々な果実の香りが満載です。加えて白い花やバラのニュアンス。ピュアで実直、何より飲み心地の良… シチリア屈指のファミリー・ワイナリーが放つ激旨ロゼ!フランボワーズやイチゴ、ザクロ、トロピカルフルーツなどの様々な果実の香りが満載です。加えて白い花やバラのニュアンス。ピュアで実直、何より飲み心地の良さが超快適な1本です。カンティーナ・フィーナ社は、イタリア最南端のシチリア島にあるファミリー・ワイナリーです。創業者であるオーナー “ブルーノ・フィーナ氏” は、あの最も高価で有名なスーパー・トスカンとして名を馳せた“サッシカイア”の生みの親“ジャコモ・タキス氏”の醸造アシスタントとして20年もの経験を積み独立し、シチリアでワインを作り始めました。ワイナリーは西部のマルサラ地区に位置しており、現在は300ヘクタールに及ぶ葡萄畑を管理し、その大半は有機農法による葡萄栽培を行っています。2002年より自社で瓶詰め・販売を開始、国内で絶大な人気を博し、著名ガイド誌による高評価を得るとともにローマの5ツ星ホテル“エクセルシオール(Excelsior)”やミラノのミシュラン2ツ星レストラン“サドレール(Sadler)”で取り扱いが始まり、国内の高級レストランのソムリエもその品質とコストパフォーマンスの高さを絶賛しています。 産地イタリア シチリア州 ぶどう品種メルロー100%

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 2772 2026-04-02T13:47:36+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/331 パーカーポイント91-93点獲得。シャトー・スミス・オー・ラフィットが造る白ワインのセカンドラベル。搾りたてのレモン、ライムの葉、グレープフルーツジュース、未熟なハニーデューメロンにスパイスの効いた洋… パーカーポイント91-93点獲得。シャトー・スミス・オー・ラフィットが造る白ワインのセカンドラベル。搾りたてのレモン、ライムの葉、グレープフルーツジュース、未熟なハニーデューメロンにスパイスの効いた洋ナシとマジパンのタッチ。クリーミーなテクスチャーと素晴らしいフレッシュさが、生き生きとした柑橘類と洋梨のフレーバーを長いフィニッシュまで引き上げています。

Le petit Haut-Lafitte 2019

]]> ボルドーワイン Alpilles 10186 2026-04-02T13:46:16+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/333 「シャトー・オー・ベルジェ」は、レオニャン市の中心に位置する15世紀建造のシャトー。古くは政府評議会員やボルドーの商人などがオーナーを務めていましたが、1991年にシルヴィアンヌ・ガルサン・カティアー… 「シャトー・オー・ベルジェ」は、レオニャン市の中心に位置する15世紀建造のシャトー。古くは政府評議会員やボルドーの商人などがオーナーを務めていましたが、1991年にシルヴィアンヌ・ガルサン・カティアール氏がその邸宅の美しさとテロワールに魅せられシャトーを購入、一気に改革を進めてきました。シルヴィアンヌ氏はブドウ栽培からすべてを再スタートさせねばならないと考え、地下セラーを完全な形で再建し、新たな貯蔵庫も造られました。栽培では除草剤の使用が中止され、収穫は手摘み、ブドウは選果台でさらに厳しい選別が施されますが、これは1991年以降ずっと適用されているそうです。そして、コンサルタントとして招聘されたのは、かのミシェル・ロラン氏だったとのことです。こうして、ブドウ畑は約20年をかけて18haから43haまで拡げられ、今やオー・ベルジェは「ペサック・レオニャンの星」と称されるまでに評価を高めました。現在はシルヴィアンヌ氏の息子であるポール氏がシャトーの指揮をとっているそうですが、2014年からはビオロジックならびにビオディナミも取り入れているということです。

Chateau Haut-Bergey pessac Leognan 2015

]]> ボルドーワイン Alpilles 8294 2026-04-02T13:45:59+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/810 名門ブテイエ家が所有し、お値打ちなボルドーワインとして確固たる地位を築くシャトー。ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく格付け第五級の地位が真剣に検討されるワ… 名門ブテイエ家が所有し、お値打ちなボルドーワインとして確固たる地位を築くシャトー。ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく格付け第五級の地位が真剣に検討されるワインである」と大絶賛しています。凝縮した果実味と滑らかなタンニンが調和した味わいです。

Chateau Lanessan Haut-Medoc 2017

]]> ボルドーワイン Alpilles 4576 2026-04-02T13:45:16+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/298 メドック格付け第3級「シャトー・モンローズ」のサードワイン。色はきれいなチェリーレッドです。赤い果実のアロマに、スパイシーで少しスモーキーなニュアンスが感じられます。アタックは丸みを帯びており、口の中… メドック格付け第3級「シャトー・モンローズ」のサードワイン。色はきれいなチェリーレッドです。赤い果実のアロマに、スパイシーで少しスモーキーなニュアンスが感じられます。アタックは丸みを帯びており、口の中に程よいフレッシュさが感じられます。
メドックでも特に最高の立地とされる、ジロンド河のすぐ側に位置するシャトーに数えられる「シャトー・モンローズ」。かつては、同じサン・テステフに位置する人気シャトー。カロン・セギュールの領地の一部だったこの土地は春になると丘一面にヒースの花が咲き乱れピンク色に染まっていたことから、バラ色の山(=モン・ローズ)と呼ばれるようになり、それがシャトーの名前となりました。1896年〜2006年まではシャルモリュ家が所有し一貫した家族経営で一時代を築き上げ、2006年以降はフランスのメディア王として知られるマルタン・ブイグ氏が買収。シャトー・オー・ブリオンの元支配人ジャン・ベルナール・デルマス氏に続いて、ムートン・ロスチャイルド元社長のエルヴェ・ベルラン氏が支配人となり、大幅な投資を実施したことによりその品質はさらに向上しています。ワインの特徴は「力強く長期熟成に向く」重厚な造り。一時期(1970年代後半?1980年代前半)軽いスタイルに変わったことはあったものの、80年代後半以降は常に「サン・テステフのラトゥール」と呼ばれるほど濃厚で力強くい長期熟成型のワインを造り、愛好家たちの心をつかんできました。そのクオリティに関しては、ロバート・パーカー氏も「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。」 (『ボルドー第四版』より)と賞賛するほど。ヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレット(ボルドーワイン)ということで、特にボルドーワイン好きとして名高いイギリス人からの評価が高いシャトーとして知られています。

Tertio de Montrose Saint-Estephe 2017

]]> ボルドーワイン Alpilles 6644 2026-04-02T13:44:23+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/300 濃厚なガーネット色。レッドチェリーやブラックベリーのアロマに紅茶の芳香があり、ほんのりハーブが香ります。凝縮された完熟黒果実の味わいと程よくタンニンがありすっきりとした後味です。 シャトー・メイネイ… 濃厚なガーネット色。レッドチェリーやブラックベリーのアロマに紅茶の芳香があり、ほんのりハーブが香ります。凝縮された完熟黒果実の味わいと程よくタンニンがありすっきりとした後味です。
シャトー・メイネイは格付けシャトー「シャトー・モンローズ」に隣接する好立地。美しい果実のアロマに柔らかいタンニンが心地良い仕上がり。ボルドーラヴァーが密かに愛する隠れた名シャトー。美しく手入れの行き届いたシャトーは見る者の目を奪います。格付けは、オルム・ド・ペズやフェラン・セギュール、グロリア、ソシアンド・マレなどと同じくブルジョワ級。しかしその中でも優れたワインを生み出す「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」に選出された評判のシャトー。また、その実力は格付けシャトー級とも言われています。そんなシャトー・メイネイですが、なぜかワイン誌ではあまり取りあげられることがありません。しかし、実際のところは現地のワイン商や生産者、インポーターの間で非常に評判の良い銘柄。格式よりも品質を優先した消費者に認められている生産者であり、本当に美味しいものを知っている人たちこそがこっそり自分のお気に入りとしてストックしているワインなのです。サン・テステフのワインは、タンニンが多く、重みのあるワインだと言われますが、シャトー・メイネイはその中でも色が濃く個性的で、濃縮した味わいが魅力です。最近ではクリュ・ブルジョワの水準を超えて、グラン・クリュ・クラッセに匹敵する評価を獲得。ボルドーラヴァーが密に愛する、コストパフォーマンスに優れた1本を、是非ご堪能ください。

Chateau Meyney Saint-Estephe 2017

]]> ボルドーワイン Alpilles 8338 2026-04-02T13:44:05+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/449 コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。平均樹齢20年。収穫量65… コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。

]]> スパークリングワイン Alpilles 3828 2026-04-02T13:43:54+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/782 「キンメリッジアン土壌は、よく完熟できるシャルドネの甘みと、土壌に由来するミネラル感が両立できる、類まれな土壌です。ピノ・ノワールは、スモークしたような、スパイシーな風味が特徴で、私自身この地のピノ・… 「キンメリッジアン土壌は、よく完熟できるシャルドネの甘みと、土壌に由来するミネラル感が両立できる、類まれな土壌です。ピノ・ノワールは、スモークしたような、スパイシーな風味が特徴で、私自身この地のピノ・ノワールに昔からハマっています」(セリーヌ・コテ)。

キュートなラベルも、そんな彼女と彼女のワインのファンであるデザイナーが、彼女のイメージでデザインしたもの。

十分に完熟したブドウの甘味とキンメリッジャン土壌に由来するミネラル感！タンニンもまろやかでとてもバランスのよい味わいの辛口赤ワイン！

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 5412 2026-04-02T13:42:58+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/671 最古のシャルドネから誕生したシャンパーニュ！ アンリ・ド・ヴォージャンシーは、フランス国内での消費量が大変多く、ガイド誌やコンクールには一切出品しないことで有名です。 グラン・クリュ、オジェ村… 最古のシャルドネから誕生したシャンパーニュ！
アンリ・ド・ヴォージャンシーは、フランス国内での消費量が大変多く、ガイド誌やコンクールには一切出品しないことで有名です。

グラン・クリュ、オジェ村の区画のうち、「シャンパーニュ最古」の樹齢約75年、0.45haの区画「Echaly」のブドウのみから造られています。

表記の「Tres」とは英語でいう「very、非常に」、キュヴェ名の「Loius」は子息の名前を意味しており、超古樹から産まれるブドウの複雑な風味を堪能できるように、ドザージュ・ゼロで仕上げています。

毎年600〜720本のみ限定リリースされる、まさに紛れもない最高級クラスです！

古樹でしか味わえない、複雑味溢れるシャルドネを存分にお楽しみください。

]]> シャンパン Alpilles 14520 2026-04-02T13:41:38+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/688 ドベーラは天然いちご風味のスパークリングワインです。 しかも世界シェアナンバー１を誇るスペイン名産のいちごを使っていることが、「ドベーラの味の決め手」なのだとか。 この甘口スパークリングはシビー… ドベーラは天然いちご風味のスパークリングワインです。 しかも世界シェアナンバー１を誇るスペイン名産のいちごを使っていることが、「ドベーラの味の決め手」なのだとか。

この甘口スパークリングはシビーノ社が開発しました。

「カヴァの聖地」と云われるペネデス州サン・サドゥルニ・ダノイア村で設立した老舗メゾンですが、シャルマ方式によるスパークリングワイン造りの プロフェッショナルなのです。

シルビア・フレイシェーダスさんは、スペインにおける女性醸造家の先駆けのひとり。

「食べること、飲むことが大好きな私の友人達に、心から美味しいと言ってもらえるワインを造りたいと、いつも思っています。」と言っているだけあって、ベースになる良質なロゼワイン造りからこだわっています。

ペネデスの王道品種ガルナッチャと劇的な復興が進みつつあるこの地の在来品種トレパットの、黄金ブレンド。

その後二次発酵（＝発泡化）期間中に、ピューレ状にした名産のいちごを浸漬させて、溢れんばかりのいちご風味を取り込みます。

コルクを抜くといちごの芳香が漂います。「飲むいちご」のような甘口だけど、十分酸味があり、豊かなコクもあります。 6〜8℃に冷やして、スイーツやデザートのお供に。前菜やシーフードにも合わせていただけます。

天然いちごのかわいいラベル。女性へのプレゼントに、または今日のご褒美にいかがでしょう？

]]> スパークリングワイン Alpilles 2904 2026-04-02T13:32:42+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/940 モンタルチーノ村から東の丘にぶどう園があり、サンジョヴェ―ゼ80％、カナイオーロ10％、マンモーロ10％！適度にボディがあり野菜のニュアンス、苦味を取ったチコリー（アンティーヴ）の風味。 モンタルチーノ村から東の丘にぶどう園があり、サンジョヴェ―ゼ80％、カナイオーロ10％、マンモーロ10％！適度にボディがあり野菜のニュアンス、苦味を取ったチコリー（アンティーヴ）の風味。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 3058 2026-04-02T13:31:28+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/819 80の農家からなる協同組合。1軒1軒が手塩にかけたブドウを用い仕立てられる、ワイナリーの実力を世界に示した伝統ある1本。 80の農家からなる協同組合。1軒1軒が手塩にかけたブドウを用い仕立てられる、ワイナリーの実力を世界に示した伝統ある1本。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 7040 2026-04-02T13:30:09+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/690 明るい麦わら色に、銀色に輝く良質な泡、熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。フルーティ・ミネラル感・爽やかな後味という、土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだス… 明るい麦わら色に、銀色に輝く良質な泡、熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。フルーティ・ミネラル感・爽やかな後味という、土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだスプマンテです。

]]> スパークリングワイン Alpilles 3630 2026-04-02T13:30:00+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/262 キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2008 イル タロッコ nameChianti Classico Riserva 2008 Il Tarocco 商品名キャンティ クラシコ リゼルヴァ 200…

キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2008 イル タロッコ
nameChianti Classico Riserva 2008 Il Tarocco
商品名キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2008 イル タロッコ
ヴィンテージ2008
作り手トラッチャ ディ プレズーラ
格付D.O.C.G.
生産地トスカーナ
品種サンジョヴェーゼ
容量750ml
キャップ仕様コルク
バーコード8027380030030
特徴赤/辛口/フルボディ
味わい当り年の2008年のキャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、長期熟成によるなめらかで甘いタンニンとオーク樽からのスパイシーでバニラを想わせる香ばしい風味。余韻も長く心地良い後味が魅力です。
評価歴2008年:サクラワインアワード2016金賞、ヴィニタリーグランメンツィオーネ2011、デカンタワールドワインアワード2011コメンド
2010年:サクラワインアワード2021金賞、ブリュッセルコンクール2013金賞、セレツィオーネデルシンダコ2013金賞、インターナショナルワインチャレンジ2013金賞
適温16〜18℃
合う料理ローストビーフ、牛肉の赤ワイン煮込み等　

トラッチャ ディ プレズーラ
nameTORRACCIA DI PRESURA
生産国イタリア
生産地方トスカーナ
この生産者のワイン
高品質のキャンティにこだわるワイナリーは、バックヴィンテージも秘蔵!
1986年に最初の畑を購入してワイナリーは創業されました。1995年には新しい醸造所を建設、その後、徐々に畑を広げ現在は35ヘクタールの自社畑を所有しています。技術専門家でもある醸造担当者のパオロ・オスティ氏の飽くなき熱意とひたむきな努力により、ワインは素晴らしい品質のものに仕上がります。毎年のように国際コンクールでメダルを受賞し、専門誌でも高評価を得ている実績が、彼の作り出すワインのクオリティの高さを証明しています。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 6600 2026-04-02T13:29:50+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/587 1923年シチリア島北東部メッシーナで生まれたビールメーカー。特徴はゆっくりと行われているアルコール発酵。細やかな泡と繊細なテイストをもちながら、苦味も効いている。地中海に浮かぶ南の島らしいさわやかな… 1923年シチリア島北東部メッシーナで生まれたビールメーカー。特徴はゆっくりと行われているアルコール発酵。細やかな泡と繊細なテイストをもちながら、苦味も効いている。地中海に浮かぶ南の島らしいさわやかな飲み口のラガービール。

]]> ビール・シードル Alpilles 660 2026-04-02T13:25:20+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/824 イタリア屈指の生産者協同組合「サン ミケーレ アッピアーノ」が、「ガンベロロッソ」最優秀エノロゴ「ハンス テルツアー」氏が厳選した複数の畑の比較的若い樹齢のピノ ネーロをブレンドして造るクラシックシリ… イタリア屈指の生産者協同組合「サン ミケーレ アッピアーノ」が、「ガンベロロッソ」最優秀エノロゴ「ハンス テルツアー」氏が厳選した複数の畑の比較的若い樹齢のピノ ネーロをブレンドして造るクラシックシリーズです。オークの大樽で熟成させています。奥行きのある豊かな味わいが特徴です。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 4950 2026-04-02T13:24:36+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/857 緑がかった輝く麦わら色。心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。フレッシュでバランスのよい辛口。 緑がかった輝く麦わら色。心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス。フレッシュでバランスのよい辛口。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 1320 2026-04-02T13:24:18+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/412 シェークスピアの「ロミオとジュリエット」のように、甘く切ない味わいのワイン。ブドウの果実味を活かした、ほんのりとした甘みとソフトな口当たりの赤ワインです。 シェークスピアの戯曲「ロミオ＆ジュ… シェークスピアの「ロミオとジュリエット」のように、甘く切ない味わいのワイン。ブドウの果実味を活かした、ほんのりとした甘みとソフトな口当たりの赤ワインです。


シェークスピアの戯曲「ロミオ＆ジュリエット」をモチーフに作られたブランド。舞台となったヴェネト州ヴェローナ近郊のブドウから造られています。チャーミングなラベルと心地よい味わいが人気です。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 1100 2026-04-02T13:19:34+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/519 フュイッセの「レ・ベローズ」と名付けられた単一畑は浅い石灰岩の土壌で、樹齢80年の古樹からこのプイィフュイッセが造られます。 手摘みで収穫され、ゆっくりとプレス。自然酵母で低温発酵、マロラクティ… フュイッセの「レ・ベローズ」と名付けられた単一畑は浅い石灰岩の土壌で、樹齢80年の古樹からこのプイィフュイッセが造られます。

手摘みで収穫され、ゆっくりとプレス。自然酵母で低温発酵、マロラクティック発酵、400Lのオーク樽で11ヶ月間、その後タンクで1年間熟成。30ヶ月の熟成の後、瓶詰め直前に軽くろ過を行います。

ゴールデンフルーツ、はちみつ、ピーチ、タルトなどのアロマで始まり、緊張感が新鮮さをもたらし、素晴らしい仕上がりになっています

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 7130 2026-04-02T13:17:55+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/826 カイアロッサは、トスカーナ州ピサ県の最南端にあるヴァル・ディ・チェチーナ地区のリパルベッラに位置する1998年創業のワイナリーです。2004年にメドック格付けワイナリーのシャトー・ジスクールとシャトー… カイアロッサは、トスカーナ州ピサ県の最南端にあるヴァル・ディ・チェチーナ地区のリパルベッラに位置する1998年創業のワイナリーです。2004年にメドック格付けワイナリーのシャトー・ジスクールとシャトー・デュ・テルトル（いずれもマルゴー地区）を所有するオランダ人実業家、故エリック・アルバダ・イェルヘルスマ氏がワイナリーを購入し、高品質のトスカーナワインを生み出してきました。現在は、同氏の家族が事業を引き継いでいます。ワイナリー名のカイアロッサのカイアは砂利、ロッサは赤を意味し、鮮やかな赤色を呈した碧玉や岩石、小石などから成る土壌への敬意を込めて名づけられました。また、ラべルのロゴは、ギリシャ神話に登場する豊穣とブドウ酒の神ディオニュソスの粘土製の頭部彫像（ヴォルテッラという町で発見された）をモチーフとしています。2003年がファーストヴィンテージです。

]]> ヨーロッパワイン Alpilles 12782 2026-04-02T13:16:53+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/442 かのドン・ペリニヨン司教が生涯を過ごしたことで知られる、シャンパーニュの聖地オーヴィレ。フェルナン・ルメールはこの地で1903年からという長い歴史を持ち、シャンパーニュ再古とされる畑で育まれたブドウを… かのドン・ペリニヨン司教が生涯を過ごしたことで知られる、シャンパーニュの聖地オーヴィレ。フェルナン・ルメールはこの地で1903年からという長い歴史を持ち、シャンパーニュ再古とされる畑で育まれたブドウを用いてワイン造りを行う蔵元です。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種を33%ずつ用いて仕込むこのシャンパーニュは、清々しい柑橘と、ナッツやクルミの香ばしさが重なる清々しいアロマに、穏やかなトーストのニュアンスを帯びたオレンジやパイナップルの華やかで繊細な香味がスーッと品よく広がる、バランスの取れた味わいが魅力の1本です。

]]> シャンパン Alpilles 5500 2026-04-02T13:11:36+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/728 シトラスベースのムーンジンに、チェリーを加えた華やかな味わい。 【ボタニカル】 月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、 アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピ… シトラスベースのムーンジンに、チェリーを加えた華やかな味わい。

【ボタニカル】

月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、
アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、
シナモン、ペッパー、リコリス、ローズペタル、チェリーブランデー、チェリーシロップなど

チェリーの甘味と酸味をうまく生かした大人の女性をイメージした味わい。
ローズペタルやチェリーなどかわいらしい味わいの中にも
ジュニパーベリーやペッパーなどスパイスもしっかり感じる、甘すぎない味わい。

]]> その他のお酒 Alpilles 6820 2026-04-02T13:10:38+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/727 フレッシュなシトラスの香り立ちと苦み、余韻に感じるリコリスの甘みのパーフェクトバランス 【ボタニカル】 月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、 アンジェリカルート、… フレッシュなシトラスの香り立ちと苦み、余韻に感じるリコリスの甘みのパーフェクトバランス

【ボタニカル】

月の隕石、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、
アンジェリカルート、レモンピール、オレンジピール、シナモン、ペッパー、
リコリス、ローズマリーなど

シトラスのフレッシュな香り立ちとオレンジやレモンピールのフルーティな苦み、
アーモンドとリコリスのほのかな甘みを感じる余韻の長い味わい。
透明感のある柔らかい口当たり。
骨格のしっかりしたカクテルにしてもぼけない味わい。

]]> その他のお酒 Alpilles 6820 2026-04-02T13:10:14+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/716 前菜には和洋食問わず合うフィノ。伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食の進む味わいです 前菜には和洋食問わず合うフィノ。伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食の進む味わいです

]]> その他のお酒 Alpilles 3740 2026-04-02T12:12:05+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/691 リッチで繊細な泡の鎖が次々に現れながらリンゴやアカシアの香りが広がっていきます。キリッとした辛口の中にふくよかなミネラル感とナッツ系のニュアンスが感じられる味わい。魚介類や野菜をベースにした料理全般に… リッチで繊細な泡の鎖が次々に現れながらリンゴやアカシアの香りが広がっていきます。キリッとした辛口の中にふくよかなミネラル感とナッツ系のニュアンスが感じられる味わい。魚介類や野菜をベースにした料理全般に良く合います。

ベッレンダ

ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社。高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。長男のウンベルトが営業・販売、名門コネリアーノ醸造学校を卒業した二男のルイジがエノロゴ、そして三男のドメニコがロジスティックを担当と、3兄弟が役割分担をしてワイナリー運営を行っています。エノロゴのルイジは、カリフォルニアのワイナリーでも修業し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。
ベッレンダのポリシーは「他とは違う独自の道を進む」。プロセッコの主流はほんのり甘く、やわらかい味わいの「エクストラドライ」ですが、ベッレンダでは「ブリュット」タイプ。また、カンティーナ周辺のブドウ畑は、プロセッコDOCG認定地区内ですが、一部カベルネソーヴィニョン、メルローが植樹されています。普通ならプロセッコ用のグレラに植え替えるところですが、コントラーダ ディ コンチェニゴのために大切に育て続けています。

]]> スパークリングワイン Alpilles 4558 2026-04-02T12:06:30+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/585 ほのかなピンク色が特徴の、芳酵な旨みが感じられるビールです。どんな料理にも相性がよく、カクテル感覚でお飲みいただけます。 小麦麦芽を使用したヴァイツェンタイプで、きめ細かい泡を長く楽しむことができま… ほのかなピンク色が特徴の、芳酵な旨みが感じられるビールです。どんな料理にも相性がよく、カクテル感覚でお飲みいただけます。
小麦麦芽を使用したヴァイツェンタイプで、きめ細かい泡を長く楽しむことができます。

]]> ビール・シードル Alpilles 1100 2026-04-02T12:05:09+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/584 赤いルバーブのさわやかな酸味と鮮やかな「赤」を最大限に引き出した、クリアな喉ごしのビールです。 小麦麦芽を使用したヴァイツェンタイプで、きめ細かい泡も特徴。酸味が味をリセットしてくれるので、どんな料… 赤いルバーブのさわやかな酸味と鮮やかな「赤」を最大限に引き出した、クリアな喉ごしのビールです。
小麦麦芽を使用したヴァイツェンタイプで、きめ細かい泡も特徴。酸味が味をリセットしてくれるので、どんな料理にもマッチします。

]]> ビール・シードル Alpilles 1100 2026-04-02T12:05:03+09:00 shop https://www.lesalpilles.jp/product/703 香りは少しピリッと、しかし口当たりはバターのような丸みがある。オークとトーストしたパイナップルのほのかな酸味、最後にバナナとココナッツ。 香りは少しピリッと、しかし口当たりはバターのような丸みがある。オークとトーストしたパイナップルのほのかな酸味、最後にバナナとココナッツ。

]]> ブルゴーニュワイン Alpilles 17160 2026-04-02T12:02:30+09:00 shop