シャトー・クロワ・ムートン 2018

国内外で高い評価を受け多くの人気を集めるベスト・バリュー・ボルドー「シャトー・クロワ・ムートン」。
ボルドーで注目を浴びている醸造家ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有しており、造られるワインはパリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でグラスワインとして提供されたこともある実力派です。
非常にピュアで果実味が綺麗に表現され、上質な樽香が見事に調和したシルキーなスタイルです。

美しい濃いガーネット色。
黒系果実の豊かなアロマに鉛筆やハーブを想わせる香りが溶け込みます。ブラックカラントやプラムなどの瑞々しい果実味に、ビロードのような滑らかなタンニンが調和しています。
ほのかなドライハーブのニュアンスを感じる余韻が続きます。



シャトー・クロワ・ムートンは、「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」や「クロ・デ・リタニ」を一躍有名にしたジョセフ・ジャネックス氏の息子、ジャン・フィリップ・ジャネックス氏が所有するシャトー。

ジャネックス氏は、ボルドーで今最も注目を浴びている新進気鋭の醸造家。
1997年に取得してから、シャトー・クロワ・ムートンの品質が向上しました。

元々はシャトー・ムートンという名前でしたが2004年より名称を変更し、シャトー・クロワ・ムートンになりました。
格付け1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドよりも昔から、シャトー・ムートンと名乗っていた歴史あるシャトーです。

クロワ・ムートンはメルロの栽培に適した、ポムロル地域に程近いリュゴンに位置し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるブドウを使用。
そのうち、プティ・ヴェルドはなんと樹齢38年を誇っています。
現在フランス・パリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でもグラスワインとして提供されており、その点でも注目されています。