シャトー・オー・ピカは、リュサック・サンテミリオンの栽培地域に位置し、1972年にリヴィエール家が引き継いだ最初のワイナリーである。ヘクタールのブドウ畑と森、特にピカンポーの丘には印象的な巨石もある。現在、ワイナリーは22ヘクタールのブドウ畑を所有し、石灰質の土壌と、砂が堆積した赤土の丘陵地帯にある。ここでは、メルロ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%という高貴なブドウ品種が、そのポテンシャルをフルに発揮することができる。2001年から持続可能な栽培を実践している。
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シャトー・オー・ピカ 2008
シャトー・オー・ピカ 2008
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3,696円
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金賞飲み頃(ボトル熟成)
サンテミリオン衛星地区北に位置するリュサック・サンテミリオン。滑らかな口当たりに熟成ならではの複雑味が合わさり、素敵な余韻が楽しめます。
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