サヴィニー・レ・ボーヌ　ルー・デュモン　赤　2001年

フランス・ブルゴーニュ地方の名醸地「サヴィニー・レ・ボーヌ」から、ルー・デュモンによる2001年ヴィンテージの赤ワインをご紹介します。ルー・デュモンは日本人醸造家・仲田晃司氏が手がけるワイナリーで、伝統と日本的な繊細さを融合させたワイン造りに定評があります。

20年以上の熟成を経たこの1本は、ピノ・ノワールの奥深さと古酒ならではの複雑な風味が魅力。ブルーベリーや赤系果実、ほのかな樽香に加え、熟成によって生まれる土やキノコ、ドライフルーツのニュアンスが感じられます。タンニンは滑らかで、酸味とのバランスも良好。時間の経過とともに変化する香りと味わいが、ゆったりとしたひとときを彩ります。

保存状態が良ければ、まさに今が飲み頃。大切な方との特別なディナーや、ゆっくりと味わう一人の時間にもおすすめの1本です。

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保管および品質に関するご注意
当店では全てのワインを温度・湿度管理された専用ワインセラーにて適切に保管しております。
ただし、以下の点についてご理解とご了承をお願いいたします。

コルク栓ワインの特性上、外観から内部の状態（液漏れ、ブショネ、酸化等）を事前に確認することはできません。

特に長期熟成されたヴィンテージワインにつきましては、経年によるコルクの劣化や成分の沈殿が生じている場合があります。これらは品質不良ではなく、熟成ワインの特性としてご理解ください。

【重要】返品・返金について
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